Если человек знает, чем плов по-бухарски отличается от плова по-фергански...
Если человек умеет приготовить джыз-быз по-азербайджански...
Если человек никогда не спутает чабер с чабрецом...
То что человеку просто необходимо ?
Казан и мангал !
Ах, как прекрасно вписался в сад мангальный комплекс (ММ-84-3БР)! Печь для казана, мангал и скамеечка, на которой так чудесно было посидеть в тенёчке жарким летним днём .
Потихоньку-полегоньку в списке нужностей и хотелок ставятся красные галочки . Почему красные ? Потому что красные-прекрасные. Мотиваторы для новых свершений.

Доброго дня!
Приобрёл мангал шеф-повар угловой под тандыр. Всегда хотел, чтобы и мангал, и казан, и тандыр – все были в одном месте под крышей. Очень надоело таскать отдельные устройства туда-сюда и бояться дождя. Думаю, всем это знакомо.
Цена казалась конской, и сейчас – волосы дыбом от мангала за 100 тыс, но дешевле – с таким набором, подобный комплекс – не нашёл. В-общем, заказал сие чудо. Хотелось бы отметить, что заказ приняли по телефону, без предоплаты, все рассказали, посоветовали, что добавить, изменить. Срок изготовления – 2 недели, договорились на доставку на последний день моего отпуска – тогда и привезли, конечно, предварительно созвонившись.
Общался с Романом, он же приезжал на доставку и установку. Доставка нужна была в Ярославскую область, больше чем за 250 км. Доставили очень аккуратно, ещё раз повторюсь – без предоплаты, за не самую низкую, но приемлемую цену. Кое-какие мелкие следы, появившиеся после доставки, установки, сборки подкрасили на месте. Под мангал подготовил площадку из бетонной плитки 40*40*8см 2*2м. Встало -все супер.
К сожалению, испытать пришлось только недавно. Как не предупреждали, что разжигать надо очень аккуратно, медленно, краска все равно с передней стороны жаровни отслоилась. Сразу скажу, – не считаю это косяком, так как, мне кажется, со временем, – все равно на жаровне краска обгорит. Подкрасил рекомендованной Certa1200 – все равно опять со второго раза немного облупилась.
В описании указано, что глубина до колосника 16см, по факту – 12см. У старого мангала, к которому привык, было 15см. По факту – никаких проблем, наоборот – шашлык получился отличным, жаровня очень удобная по размерам. Колосник в дырочку и полосочку – никакой реальной разницы не заметил, разделитель – сложно сказать, нужен ли. Ящики снизу – удобные.
Печью под казан пока не пользовался. Казан на 12 литров встаёт идеально в отверстие 38см, под 16 литров отверстие чуть больше нужно – это при заказе нужно обсудить с производителем.
Ширина места под тандыр 60 см, глубину не мерял, но на вид 40-45 см, высота 70 см. Рассматриваю Амфора Атаман, на мой взгляд, самый классный доступный большой тандыр. Вопрос к производителям – какой тандыр из представленных на рынке встаёт на место? На представленных фото и видео,вроде, как раз, такой тандыр, только предыдущих выпусков 2017г, с иной крышкой. Жду ответ здесь, тел. или почта.
В-общем, мангалом – несмотря на не очень демократичную цену – очень доволен: выглядит супер, очень функционально, все очень крепко и очень аккуратно собрано, отмечу производство и доставку в другую область без предоплаты. Спасибо за отличное изделие. Единственное пожелание – более доступная цена.

Лет 5ять назад заказывал тут мангал. Все отлично, не чего не сгнило и не повело! За это время мои друзья заказали тут еще 2 мангала!

Всем доброго дня!
Заказал на дачу беседку-мангал СТАЛ-6 под тандыр. Изготовление заняло дней 10, договорились на определённую дату выполнить монтаж. Не знаю у кого какие проблемы были, но мне всё понравилось. Привезли в срок, составные части до места донесли(хотя и далековато от дороги, сам понимаю), быстро собрали. Крыша на боковые стойки встала как влитая! Это говорит о наличии чертежей, очень хорошей технологической подготовки и качественного производства. Дополнительные причиндалы все привезли, ничего не забыли. Отдельное спасибо Роману за доброе отношение и качественную работу!! Коллективу МОС-МАНГАЛ удачи и процветания!!
Андрей.