Мангал-барбекю "Лофт Ц1Б" и воскресное блюдо на углях

Материал жаровни: сталь 3 мм,
Топка ДхШхВ: 70x35x16 см (на 11 шампуров до 8 кг шашлыков за раз),
Печка ДхШхВ: 38x36x45 см,
Длина: 160 см,
Ширина (глубина) по основанию: 55 см,
Ширина (глубина) по крыше: 80 см,
Высота спереди: 220 см,
Высота сзади: 190 см,
Высота столешницы: 75 см,
Вес: 105 кг,
✅ В комплекте: основание с крышей, съёмная жаровня с крышкой-барбекю, съёмная печка,
🥯 За доплату: крышка, решётка-барбекю, совок, кочерга, подставка под казан, дымоход, коптильня

Мангал-барбекю “Лофт Ц1Б” с печкой и дровницей (сталь 3 мм)

Если ищете идеи для блюда, которое можно приготовить на углях в воскресенье, здесь есть несколько вкусных и простых вариантов:

Мясные Блюда

• Пеппер-стейк из говядины: Маринуйте стейк в смеси перцев и специй, затем жарьте на гриле до желаемой степени прожарки. Это блюдо можно дополнить овощами, нанизанными на шампуры.
• Рулетики из индейки со сладким перцем: Нарежьте филе индейки, добавьте сладкий перец, лук и специи, затем жарьте на гриле до готовности.

Рыба на Гриле

• Стейк из рыбы: Используйте красную рыбу, например, форель, сёмгу или горбушу. Смажьте стейки оливковым маслом, посолите, поперчите и добавьте лимонный сок. Жарьте на гриле около 20 минут до готовности.

Овощи на Гриле

• Овощи на шампурах: Нанизайте на шампуры различные овощи, такие как сладкий перец, лук, помидоры, и жарьте на гриле, периодически переворачивая, до мягкости и появления корочки.

Морепродукты

• Острые кальмары с чесноком: Маринуйте кальмаров в смеси чеснока, специй и лимонного сока, затем жарьте на гриле до готовности.

Дополнительные Советы При приготовлении блюд на углях:

• Используйте хорошо прогоревшие угли, покрытые серым пеплом, но остающиеся раскаленно-рыжими внутри.
• Прокаливайте решётку мангала и смазывайте её растительным маслом или жиром.
• Часто переворачивайте продукты во время приготовления, чтобы обеспечить равномерную обжарку.