Мангал "Эксперт" ММ-22П и простой рецепт овощей на гриле

Материал жаровни и печи: сталь 3 мм,
Топка ДхШхВ: 60x35x17 см (на 8 шампуров до 5 кг шашлыков за раз),
Печь под казан 8-12л ДхШхВ: 37x53x43,5 см,
Длина по фасаду: 157 см,
Ширина (глубина): 53 см,
Высота: 192 см,
Вес: 60 кг,
✅ В комплекте: каркас-основание, съёмная печь под казан, съёмная жаровня, полочка, оцинкованная труба
🥯 За доплату: сталь жаровни 5 мм, сталь печи 5 мм, крышка жаровни, крышка-барбекю, решётка-барбекю, наборная плита печки, подставка под казан на жаровню, шампуры, казан

Мангал “Эксперт” ММ-22П (сталь 3 мм)

Простой рецепт овощей на гриле включает в себя следующие шаги:

Ингредиенты:

• Баклажаны – 2 шт.
• Болгарский перец – 2 шт.
• Помидоры – 4 шт.
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Подготовка овощей:
   • Вымойте овощи и высушите их на полотенце.
   • Нарежьте баклажаны и перец на крупные куски, помидоры можно оставить целыми или разрезать пополам.
2. Маринование:
   • Смешайте оливковое масло с солью и перцем.
   • Обрызгайте овощи маринадом.
3. Приготовление на гриле:
   • Разложите овощи на решётке гриля.
   • Готовьте на среднем огне, периодически переворачивая, чтобы овощи не подгорели.
   • Готовьте до тех пор, пока овощи не станут мягкими и не появится характерная корочка.
4. Подача:
   • Выложите готовые овощи на тарелку и подавайте горячими.

Этот рецепт прост и быстр, а овощи получаются ароматными и вкусными. Вы можете также добавить другие овощи по вашему вкусу, такие как кабачки или кукурузу.