Описание товара
Мангал-универсал “Лев Стандарт с коптильней и трубой” для многофункционального использования. Выполнен методом горячей ручной ковки. Украшен массивными чеканными декорациями. Цельная неразборная металлическая конструкция из стального листа, металлопрофиля и стального прута. Двухскатная крыша из стали 1,2 мм с отверстиями для дыма и большим козырьком глубиной 1,2 метра. Столик ДхШ 60*40 см, большая нижняя дровница. Каркас покрыт краской выдерживающей температуру 150 °C и украшен мазками золотой патины (за доплату возможно серебряное или медное патинирование). Жаровня и печка покрыты термостойкой краской 1000 °C.
Столешницу за доплату можно сделать из гранитной плитки (5000 руб) или с накладкой из нержавейки (4000 руб).
Свойства жаровни
Жаровня съёмная, размеры ДхШхВ 90*38*17 см, выполнена из стали толщиной 4 мм. По верхнему периметру – ребро жёсткости для предотвращения температурных деформаций. На дне расположен колосник. Прорези для фиксации 12 шампуров – одновременно можно готовить до 9 кг шашлыков. На идущем в подарок кольце для казана можно разместить казан объёмом от 8 до 12 литров.
Жаровня покрыта термостойкой краской выдерживающей температуру 1000 °C. При первом использовании надо плавно, не резко, в течение 20-30 минут прогреть топку для полимеризации покрытия.
Есть возможность за доплату приобрести профессиональную жаровню с выдвижными ящиками-зольниками.
Печка мангала
Съёмная двухкамерная печка из стали 4 мм, размеры ДхШхВ 38*35*45 см. Съёмная чугунная плита с кольцами под разный диаметр: 12, 18 и 24 см. Можно разместить казан объёмом 4-6 литров или любую кастрюлю и сковороду. С тыльной стороны отверстие 12 см для дымохода, который поставляется в комплекте. Выдвижной ящик-зольник. Чугунную плиту можно использовать в качестве подставки для казана на жаровне.
Дополнительно можно приобрести адаптер для печки на 8-12 литровый казан.
Описание коптильни
Коптильня снабжена решетками, которые обеспечивают равномерное копчение и предотвращают пригорание готовящихся продуктов к металлу. Внизу расположен поддон-жиросборник. За раз можно приготовить до 5 кг копченостей.
Для копчения: на самое дно коптильни засыпать опилки. Установить поддон и поставить на него вставки-решетки, на которых выложить продукты для копчения. Накрыть крышкой и поставить на огонь. Время копчения на умеренном огне не менее 30 минут.
Видео мангала
Предлагаем посмотреть 3-х минутное видео готового мангала Лев Стандарт:
Инструкция
Мангал “Лев Стандарт с коптильней и трубой” создан для приготовления еды на открытом воздухе: шашлыков на шампурах или люля-кебаб на шпажках, приготовления плова и супов на печке, а также для горячего копчения продуктов, например: рульки, окорочков, рыбы. В качестве топлива используйте только дрова или древесный уголь.
Мангал можно сразу устанавливать на любую твёрдую ровную поверхность. Для увеличения сроков эксплуатации изделия рекомендуется раз в два-три года счищать ржавчину и обновлять краску. По окончании дачного сезона съёмные элементы конструкции можно хранить в сарае или гараже.
Дополнительно приобретаемые аксессуары увеличивают функциональность. Например, приготовить кролика или курицу целиком на огне можно с помощью вертела, а с решеткой для барбекю можно жарить стейки и котлеты.
Как купить мангал
Заказать и приобрести мангал “Лев Стандарт с коптильней и трубой” можно по телефону 8-495-764-44-02 или отправив заявку через сайт. Доставка при получении и обработке заказа транспортом компании в течение 1-2 дней или к выбранной вами дате. Возможен самовывоз.
Дополнительно можно приобрести различные аксессуары, например, вертел (1900 руб), решётку для барбекю (1900 руб) или крышку для жаровни (1900 руб) – ещё возможные варианты смотрите на этой же странице на вкладке “Аксессуары”.
Интересующие детали уточняйте заранее – производитель может изменить вид, детали конструкции и её комплектацию по своему усмотрению вне зависимости от предоставленной в описании товара информации.
Отзывы
Отзывов пока нет.