Описание товара
Мангал МС-11.1 сделан из стали 3 мм методом холодного проката в гидравлическом прессе. Покрытие из термостойкой краски выдерживающей температуру до 600°C. Состоит из двух частей: основания с боковыми деревянными полками и съемной вытяжки, которая играет роль крыши.
Одновременная готовка до 12 шампуров. Вдоль периметра топки отверстия для поддува. Удобные прорези для фиксации шампуров. Внутреннее ребро жёсткости для предотвращения температурных деформаций.
Видео мангала
Предлагаем посмотреть короткое полуминутное видео готового мангала МС-11.1 :
Рецепт шашлыка с киви
Это рецепт для быстрого маринования жесткого мяса, когда неизвестно откуда вырезка и ее достали только из холодильника, а через час надо уже жарить шашлык.
Ингредиенты: баранина – 1 кг, киви – 1 шт., лук – 3 шт., минералка – 1 стакан, соль и пряности по вкусу.
Мясо нарезать размером с куриное яйцо. Лук – кольцами. Добавить специи и соль. Размять киви руками и смешать с маринадом. Залить все минералкой. Через 40-50 минут мясо можно нанизывать на шампура и жарить на углях.
Как купить мангал МС-11.1
Мангал с вытяжкой МС-11.1 снят с производства, описание, фото и видео мангала оставлены в качестве информации. Для желающих приобрести мангал есть аналогичная модель схожая по габаритам и техническим характеристикам, где отличие заключается в наличии задней стенки.
