Описание товара
Универсальный мангал “Элвис с коптильней” – это полноценный кухонный комплекс для приготовления пищи на открытом воздухе. Выполнен вручную методом горячей ковки. Красивая многофункциональная конструкция с декорациями. Печка, жаровня и коптильня – съёмные. Двухскатная крыша с отверстиями для дыма и большим козырьком. Столик ДхШ 60*40 см. Каркас покрыт краской выдерживающей температуру 150 °C и украшен мазками золотой патины (за доплату возможно серебряное или медное патинирование). Жаровня и печка покрыты термостойкой краской 1000 °C.
Столешницу за доплату можно сделать из гранитной плитки (5000 руб) или с накладкой из нержавейки (4000 руб).
Свойства жаровни
Жаровня съёмная, размерами ДхШхВ 90*38*17 см, выполнена из стали толщиной 4 мм. По верхнему периметру – ребро жёсткости для предотвращения температурных деформаций. На дне расположен колосник. Прорези для фиксации 12 шампуров – одновременно можно готовить до 8 кг шашлыков. На идущей в подарок подставке под казан можно разместить казан объёмом 8-12 литров.
Жаровня покрыта термостойкой краской выдерживающей температуру 1000 °C. При первом использовании надо плавно, не резко, в течение 20-30 минут прогреть топку для полимеризации покрытия.
Печка мангала
Двухкамерная печка из стали 4 мм, размеры ДхШхВ 38*35*45 см. Съёмная чугунная плита с кольцами под разный диаметр: 12, 18 и 24 см. Можно разместить казан объёмом до 4 литров или любую кастрюлю и сковороду. С тыльной стороны отверстие 12 см для дымохода (в комплект не входит). Выдвижной ящик-зольник. Чугунную плиту можно использовать в качестве подставки для казана на жаровне.
Дополнительно можно приобрести адаптер для печки на 8 литровый казан.
Описание коптильни
Коптильня двухуровневая, размеры ДхШхВ 60*30*21 см. Снабжена двумя решетками со специальными конвекционными отверстиями, которые обеспечивают равномерное копчение и предотвращают пригорание готовящихся продуктов к металлу. Внизу расположен поддон-жиросборник.
Для копчения: на самое дно коптильни засыпать опилки. Установить поддон и поставить на него вставки-решетки, на которых выложить продукты для копчения. Накрыть крышкой и поставить на огонь. Время копчения на умеренном огне не менее 30 минут.
Инструкция
Мангальный комплекс “Элвис с коптильней” создан для приготовления шашлыков на шампурах, готовки еды на печке в кастрюле или сковороде, а также для копчения продуктов в коптильне. Используйте только дрова или древесный уголь, который можно сделать в печке или готовый в мешках.
Установка на любую твёрдую поверхность. Для увеличения сроков эксплуатации изделия рекомендуется раз в два-три года счищать ржавчину и обновлять краску. По окончании дачного сезона съёмные элементы конструкции можно хранить в сарае или гараже.
Дополнительно приобретаемые аксессуары увеличивают функциональность. С помощью вертела можно приготовить кролика или курицу целиком на огне. С решеткой для барбекю можно жарить стейки и котлеты.
Как купить мангал
Заказать и приобрести универсальный мангал “Элвис с коптильней” можно по телефону 8-495-764-44-02 или отправив заявку через сайт. Доставка при получении и обработке заказа транспортом компании в течение 1-2 дней или к выбранной вами дате. Возможен самовывоз.
Дополнительно можно приобрести различные аксессуары, например, вертел (1900 руб), решётку для барбекю (1900 руб), крышку для жаровни (1900 руб) или дымоход 1,2 м (1900 руб) – ещё варианты смотрите на этой же странице вверху на вкладке “Аксессуары”.
Отзывы
Отзывов пока нет.