Мангальный комплекс Кухня-7 и чем отличается мангал от барбекю

Материал жаровни и печи: сталь 3 мм,
Жаровня с ящиками-зольниками и крышкой-барбекю ДхШхВxГ: 80x38x22x16 см,
Печь с чугунной плитой ДхШхВ: 50x50x70 см,
Длина по фасаду: 280 см,
Ширина (глубина): 125 см,
Высота (сзади): 230 см (190 см),
Вес: 300 кг,
✅️ В комплекте: основание с тумбами, мойкой и крышей, вытяжка, съёмная жаровня с ящиками-зольниками с крышкой-барбекю, колосник жаровни, съёмная печка с наборной плитой
В подарок: совок, кочерга,
За доплату: дымоход печки, крышка печки, вертел, решётка-барбекю, столешница из нержавейки.

Мангальный комплекс “Кухня-7” с печкой, вытяжкой, тумбами, мойкой, крыша дугой

Мангал и барбекю — оба связаны с приготовлением еды на огне, но это разные понятия , имеющие свои особенности по конструкции, способу приготовления и культуре использования.

Чем отличается мангал от барбекю?

Примеры

Мангал

• Металлическая чаша.
• Угли внизу.
• Шампура ставятся сверху.
• Быстрая жарка.
• Традиционное использование — шашлык.

Барбекю

• Газовая или угольная установка с крышкой.
• Можно жарить, запекать, коптить.
• Используется для приготовления стейков, хот-догов, овощей и т.д.
• Часто часть пикника или backyard-вечеринки.

Простыми словами

Мангал — это про шашлык и портативность , а барбекю — про универсальность : готовить разную еду, как на сковороде, только на огне.