Виды мангалов: от простого к сложному
Мангал такое же широкое в своем понимании слово как “автомобиль”, когда мы говорим о нем, то каждый может представлять себе совершенно разную модель: кто-то подумает о малолитражке, кто-то о большом внедорожнике. Так, чтобы понять друг друга при разговоре о шашлыках и барбекю, и была написана эта статья. Надеемся информация будет полезной и вы узнаете, какие виды мангалов бывают.
Во-первых, различаются мангалы по материалу из которого сделаны: железо, нержавейка, кирпичи и керамика. Каждый материал дает уникальные свойства для изделия будь-то практичность, долговечность или экологичность. Самые распространенные и разнообразные из них железные мангалы. Поэтому дальше разговор только о них.
Самая известная и доступная для широкой публики модель мангалов – это разборные мангалы из жести, которые продаются менее чем за 300 рублей в больших гипермаркетах и на садовых рынках. По сути такие изделия являются разовыми, в лучшем случае их хватает на один дачный сезон. Представляют собой маленький металлический ящик на ножках без дополнительных изысков.
Как альтернатива одноразовым мангалам выступают изделия в ценовом диапазоне до 3000 рублей, которые выполняются из стального листа толщиной 2-3 мм. Такие модели достаточно компактны и мобильны, чтоб их можно было перевозить с собой в багажнике машины на пикник или на дачу. Даже поставляются порой в комплекте с сумками для переноски. Холодная практичность не оставляет для этих мангалов шанса для дизайнерского полета фантазии и дополнительных функций – только шашлыки на шампурах, только хардкор.
Классические модели мангалов являют собой идеально решение для уютного семейного отдыха на лоне природы. Достаточно установить их на дачном или коттеджном участке и вспоминать непосредственно когда они нужны по своим прямым обязанностям. Красить, холить и лелеять их смысла нет – их ценовой диапазон до 15 тысяч рублей, а срок службы до 5 лет, потом можно заменить такой мангал на новый.
Отдельной группой стоит рассмотреть дизайнерские эксклюзивные мангалы – их цена в разы больше шаблонных образцов. Пусть они по функциональности порой как классические модели, только подобранное вами изделие вряд ли будет у вашего соседа по дачному участку, – каждый мангал уникален.
Мангалы выполненные в комплекте с крышей являются гарантией, что дождик не станет помехой в воскресный уикэнд на природе, – мясо приготовится в лучшем виде. Тем более и от солнечного пекла какая-никакая тень для повара, если погода в летний день обрадует безоблачным небом.
Мангалы с печкой – совершенно новое направление в производстве кованых изделий из металла. Настолько новое, что для многих покупателей это является откровением, что можно совместить очаг и жаровню, что можно готовить как в казане, так и на шампурах. Ну, а если добавить вертел и решётку для барбекю, то получается полноценная полевая кухня, где можно приготовить целый стол для праздничного банкета. Собственно говоря, такая функциональная модель мангала называется мангальным комплексом.
И, подводя итог статьи, стоит упомянуть о беседках с мангалом, которые представляют собой единую композицию. Конечно, можно приобрести все отдельно. Отдельно мангал, отдельно беседку. Но спрос являет предложение и поэтому данный вид металлического изделия стоит отнести в отдельную категорию так как есть ряд достаточно популярных моделей данной продукции.
Ссылка на публикацию: | |
Короткая ссылка: | |
Html-ссылка для сайта: | |
BB-ссылка для форума: |
А я на даче построил многофункциональную печь-мангал, теперь забот не знаю. Хоть и не мало трудов вложено, но это себя оправдывает…
Каждая вещь, чтоб ее сделать, требует труда и чем красивее и многофунциональнее изделие, тем надо больше времени и умения приложить. Можно все делать самому и своими руками, а можно выбрать уже что-то готовое, лишь бы все затраты себя оправдывали. Спасибо, Вадим, за оставленный комментарий! Было бы интересно узнать подробнее про вашу печь.
В принципе, озвучены интересные варианты для сравнения мангалов. Тем не менее, считаю классическим шашлык как раз на углях, причем, лучше если из хороших дров. А для мангала на даче, когда важно 100% гарантия возможности пожарить “вкусняху” на огне, считаю наиболее важной опцией наличие крыши.