Мангал-барбекю "Лофт Ц4Б" и с чем лучше есть курицу-гриль
Материал жаровни: сталь 3 мм,
Топка ДхШхВ: 70x35x16 см (на 11 шампуров до 8 кг шашлыков за раз),
Печка с наборной плитой ДхШхВ: 38x38x35 см
Длина: 160 см,
Ширина (глубина) по основанию: 55 см,
Ширина (глубина) по крыше: 80 см,
Высота спереди: 220 см,
Высота сзади: 190 см,
Высота столешницы: 75 см,
Вес: 110 кг,
✅ В комплекте: основание с крышей, съёмная жаровня с крышкой-барбекю, решётка-барбекю, съёмная печка с наборной плитой, дымоход,
За доплату: крышка, совок, кочерга, подставка под казан, коптильня.
Мангал-барбекю “Лофт Ц4Б” с печкой и огороженой дровницей (сталь 3 мм)



Курица на гриле – она универсальна, сочная и позволяет играть с разными вкусами.
А значит, пора подобрать идеальный гарнир , который не просто лежит рядом, а дополняет курицу по вкусу, текстуре и эмоциям .
Твой шашлык: Курица на мангале или гриле
Что важно учесть:
- Курица может быть суховатой , если её переварили.
- Её вкус нейтрален , поэтому она отлично впитывает маринады и специи.
- На гриле она получает копчёные нотки и румяную корочку .
Идеальный гарнир: Картофель “по-гречески” с лимоном, оливками и орегано
Этот гарнир сочетает в себе хруст, мягкость, свежесть и пряность — всё, что нужно для баланса с курицей.
Почему он идеален:
- Кислинка лимона освежает после жареного мяса
- Оливки и орегано добавляют средиземноморский характер и пряность
- Хрустящая корочка картофеля контрастирует с нежной курицей
- Масло и травы создают аромат, который усиливает общий ансамбль
Ингредиенты (на 4 порции):
- 600 г картофеля (лучше красного или молодого)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 лимон (сок + цедра)
- 100 г зелёных или смешанных оливок без косточек
- 1 ч. ложка сушёного орегано (или свежего базилика/петрушки)
- Соль, перец — по вкусу
- По желанию: немного красного перца чили или тонко нарезанного чеснока
Как готовить:
- Подготовь картофель : помой, но не чисти. Нарежь дольками или четвертинками (если маленький).
- Запеки его :
- Выложи на противень или решётку для запекания.
- Смажь оливковым маслом.
- Посыпь орегано, солью, перцем.
- Запекай при 200°C около 35–40 минут, пока не станет золотистым и хрустящим.
- Добавь аромат :
- За 5 минут до готовности полей соком половины лимона.
- Добавь оливки.
- Посыпь цедрой второго лимона и свежей зеленью перед подачей.
- Готово!
Что подать дополнительно:
- Соус : йогуртовый с чесноком и петрушкой или лимонно-оливковое масло
- Свежие овощи : томаты черри, огурец, болгарский перец
- Хлеб : греческий хлеб или лаваш
Бонус: Вариации гарнира
Если захочешь попробовать что-то другое:
Вкусовая тема | Изменения |
|---|---|
Итальянская | Розмарин, чеснок, пармезан, базилик |
Восточная | Кумин, кориандр, петрушка, йогуртовый соус |
Азиатская | Соевый соус, кунжутное масло, кунжут, имбирь |
Летняя | Свежие помидоры, моцарелла, базилик, бальзамик |
| Ссылка на публикацию: | |
| Короткая ссылка: | |
| Html-ссылка для сайта: | |
| BB-ссылка для форума: |










8(495)764-44-02